Swayampak Shodh Aani Bodh(स्वयंपाक शोध आणि बोध)

पाकशास्त्र आणि पाककृती या विषयाबाबत आजवर जाणवलेली एक त्रुटी - आहारविषयक विचाराचा अभाव दूर करून, पाकशास्त्र आणि आहारशास्त्र यांची सांगड घालणारं अभिनव पुस्तक